Салат оклиф

Салат оклиф – это еще один вид кочанного салата, чаще называемый дубовый. Бывает оклиф зеленого и красного цвета, причем растет рыхлыми кочанами, из которых не сразу разберешь, что это качественный и съедобный продукт.  Салат оклиф в рецептах используется не часто, хотя и обладает необычным ореховым вкусом.

Салат оклиф – таблица калорийности

Калории Белки Жиры Углеводы
16 кКал 1,5 г 0,2 г 2 г

Салат оклиф – применение в кулинарии

Данный ингредиент достаточно популярен, благодаря изысканному вкусу, который дет возможность использовать салат в качестве оригинальных закусок и десертов. Оклиф имеет приятный ореховый вкус, который не желательно перебивать пряными и тяжелыми соусами. Стоит заметить, что данный вид салата хорошо сочетается с шампиньонами, рубленым миндалем, копченой лососиной, авокадо, гренками и другими ингредиентами.

Салат оклиф в рецептах

Записей нет.