Сайра

Сайра – это стайная океанская рыба, которая делиться на два вида: тихоокеанская и японская. Данный вид рыбы имеет довольно небольшие размеры, а также приятный вкус и универсальность относительно способов приготовления и использования. Сайра в рецептах используется часто, так как обладают великолепными вкусовыми характеристиками.

Сайра – таблица калорийности

Калории Белки Жиры Углеводы
182 кКал 18,6 г 12,0 0,0 г

Сайра – применение в кулинарии

Данный ингредиент очень часто уже продается в готовом виде, к примеру, это консервы или копченая сайра. Из этих готовых продуктов можно создать разные блюда. А вот свежая сайра может быть сварена, стушена, обработана паром и прочее. Так, можно создать еще огромный список рецептов. Самым популярным из таких, считается запеченная сайра с овощами.

Сайра в рецептах