Петрушка

Петрушка – это вкусная и ароматная зелень, которая была впервые найдена на побережье Средиземного моря в каменных местах, близь воды. На нашей территории петрушку выращивают немного в другом климате, но как бы там, ни было, она пользуется большой популярностью, особенно в весенне-летний период. Петрушка в рецептах используется часто, так как обладает удивительным вкусовым и ароматным качеством.

Петрушка – калорийность

Белки Жиры Углеводы Калорийность
3,7 г 0,4 г 7,6 г
15 кКал 4 кКал 30 кКал 49 кКал

Петрушка в кулинарии

Данный ингредиент очень часто используется в приготовлении салатов, разнообразной выпечки, при жарке, тушениях овощей, мяса, птицы и варке супов. При этом петрушка обладает огромным количеством полезных компонентов, которые остаются в ней при любой термической обработке.

Петрушка в рецептах

Бешбармак из баранины

Бешбармак из баранины
16.10.2015

Куриные отбивные с сыром, зеленью и кунжутом

Куриные отбивные с сыром, зеленью и кунжутом
17.08.2015

Зелёный борщ из замороженного щавеля

Зелёный борщ из замороженного щавеля
14.08.2015

Говяжье сердце в мультиварке

Говяжье сердце в мультиварке
12.06.2015

Cалат «Парус»

Cалат «Парус»
12.06.2015

Кролик в мультиварке

Кролик в мультиварке
04.06.2015

Болоньезе

Болоньезе
01.06.2015

Соус для шашлыка из баранины

Соус для шашлыка из баранины

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы
31.05.2015

Тортилья с мясом

Тортилья с мясом
31.05.2015

Фрикасе в винном соусе

Фрикасе в винном соусе

Фрикадельки по-испански

Фрикадельки по-испански

Рататуй

Рататуй

Песто из грибов

Песто из грибов

Маринованный ростбиф

Маринованный ростбиф

Салат на скорую руку

Салат на скорую руку
29.05.2015

Паэлья овощная

Паэлья овощная
29.05.2015

Овощная сальса

Овощная сальса
29.05.2015

Кнедлики картофельные

Кнедлики картофельные

Окрошка с копченой грудкой

Окрошка с копченой грудкой

Хаш из баранины

Хаш из баранины
27.05.2015

Кулеш украинский

Кулеш украинский

Казацкий кулеш

Казацкий кулеш

Зеленый гаспачо для сыроедов

Зеленый гаспачо для сыроедов

Террин из козьего сыра и копченой семги

Террин из козьего сыра и копченой семги

Острые бутерброды с креветками

Острые бутерброды с креветками
24.05.2015

Вкусные кальмары в мультиварке

Вкусные кальмары в мультиварке
18.05.2015

Маленькие голубцы в свекольных листах

Маленькие голубцы в свекольных листах
15.05.2015

Рассольник из вешенок

Рассольник из вешенок
14.05.2015

Окрошка на минеральной воде

Окрошка на минеральной воде
14.05.2015

Окрошка на квасе

Окрошка на квасе
14.05.2015

Настоящий Харчо

Настоящий Харчо
12.05.2015

Уха по-марсельски

Уха по-марсельски
12.05.2015

Салат Деревенская свадьба

Салат Деревенская свадьба

Острый сырный суп на курином бульоне с грибами

Острый сырный суп на курином бульоне с грибами
23.04.2015

Пхали из свеклы, шпината и стручковой фасоли

Пхали из свеклы, шпината и стручковой фасоли
16.04.2015

Тушеная капуста с пюре

Тушеная капуста с пюре
13.04.2015

Итальянская брускетта с креветками

Итальянская брускетта с креветками
06.04.2015

Тушеная капуста с картофельным пюре

Тушеная капуста с картофельным пюре
05.04.2015

Пицца с тунцом

Пицца с тунцом
03.04.2015

Классический оливье

Классический оливье
28.03.2015

Плов со свининой и овощами

Плов со свининой и овощами
17.03.2015

Суп из овощей

Суп из овощей
16.03.2015

Домашний борщ

Домашний борщ
12.03.2015

Овощной суп со свиными ребрышками

Овощной суп со свиными ребрышками
12.03.2015

Сырный суп

Сырный суп
11.03.2015

Плов с куриным филе

Плов с куриным филе
25.02.2015

Домашний свиной кебаб с красным луком

Домашний свиной кебаб с красным луком
25.02.2015
Страница 1 из 212