Что приготовить » Рецепты » Ингредиенты » Пекинская капуста

Пекинская капуста

Пекинская капуста – это овощ, принадлежащий к семейству Капустных. Есть три вида данного продукта: листовая, полукочанная, кочанная. Данный сорт капусты способен сохранить на протяжении 3 и более месяцев все имеющие полезные свойства. Пекинская капуста в рецептах используется часто, поскольку он обладает легкими и диетическими характеристиками.

Калорийность пекинской капусты

Белки Жиры Углеводы Калорийность
1,2 г 0,2 г 2,03 г
5 кКал 2 кКал 8 кКал 16 кКал

Пекинская капуста в кулинарных процессах

Данный продукт в кулинарии может служить ингредиентом дл приготовления огромного количества салатов, супов, гарниров, вторых блюд и прочее. Пекинская капуста, благодаря своим внешним данным способна послужить оригинальным украшением для блюда.

Пекинская капуста в рецептах