Мед

Мед – это готовый десерт, приготовленный пчелами из цветочного нектара. Он обладает сладко-приторным вкусом, имеет вязкую консистенцию и золотисто-пшеничный цвет. Мед бывает: акациевый, липовый, малиновый, мятный, клеверный, гречишный, вересковый и другие. Благодаря свойствам меда, он считается лекарственным продуктом. Мед в рецептах используется часто, так как обладает восхитительными вкусовыми качествами.

Мед – калорийность

Белки Жиры Углеводы Калорийность
0,3 г 0 г 82,4 г
1 кКал 0 кКал 330 кКал 304 кКал

Мед в кулинарии

Данный продукт в кулинарной сфере нашел  большое применение, так как он используется для приготовления огромного количества разнообразных салатов и соусов. При этом медом намазывают мясо, отправляя в печь, для приобретения им золотистой и хрустящей корочки. Благодаря сладким свойствам, мед широко используют для приготовления кондитерских изделий.

Мед в рецептах

Медовик

Медовик
19.06.2015

Морской окунь в мультиварке

Морской окунь в мультиварке
12.06.2015

Пончики за 5 минут

Пончики за 5 минут
10.06.2015

Постная коврижка

Постная коврижка

Чак-чак традиционный

Чак-чак традиционный
07.06.2015

Чак-чак

Чак-чак
07.06.2015

Шоколадная нуга

Шоколадная нуга

Сладкий соус для десертов

Сладкий соус для десертов

Пахлава турецкая

Пахлава турецкая
06.06.2015

Пахлава индийская

Пахлава индийская
06.06.2015

Нуга в шоколаде

Нуга в шоколаде
06.06.2015

Сбитень

Сбитень

Грог с ромом

Грог с ромом

Напиток из шиповника

Напиток из шиповника
03.06.2015

Морс из облепихи

Морс из облепихи
03.06.2015

Безалкогольный сбитень

Безалкогольный сбитень
03.06.2015

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки
20.05.2015

Чоко-панкейки

Чоко-панкейки
19.05.2015

Тыква в мультиварке

Тыква в мультиварке
19.05.2015

Йогурт в мультиварке

Йогурт в мультиварке
18.05.2015

Отбивные кальмары с овощной соломкой

Отбивные кальмары с овощной соломкой
14.05.2015

Острая овощная закуска

Острая овощная закуска
12.05.2015

Мясной рулет, фаршированный шпинатом и курагой

Мясной рулет, фаршированный шпинатом и курагой
23.04.2015

Утка на бутылке с пивом

Утка на бутылке с пивом
19.04.2015

Карпаччо из корнеплодов

Карпаччо из корнеплодов
13.04.2015

Запеченные крылышки в медовом соусе

Запеченные крылышки в медовом соусе
08.04.2015

Хрустящее печенье Хворост

Хрустящее печенье Хворост
06.04.2015

Запеченные яблоки

Запеченные яблоки
30.03.2015

Кексы медово-йогуртовые

Кексы медово-йогуртовые
18.03.2015

Блины без яиц на кефире

Блины без яиц на кефире
05.03.2015

Полезный морковный салат из яблок, фиников и орехов

Полезный морковный салат из яблок, фиников и орехов
17.02.2015

Печенье с орехово-медовым покрытием

Печенье с орехово-медовым покрытием
13.02.2015

Курица в медово-горчичном соусе

Курица в медово-горчичном соусе
12.02.2015

Салат Оранжевое настроение

Салат Оранжевое настроение
10.02.2015

Как мариновать шашлык из говядины

Как мариновать шашлык из говядины
29.01.2015

Глинтвейн со специями

Глинтвейн со специями
10.12.2014

Яблочный чай

Яблочный чай
10.12.2014

Витаминный капустный салат

Витаминный капустный салат
10.12.2014

Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в медовом соусе
26.11.2014

Узвар

Узвар
24.11.2014

Свиные ребрышки в соевом соусе

Свиные ребрышки в соевом соусе
21.11.2014

Пирожки с маком на творожном тесте

Пирожки с маком на творожном тесте
21.11.2014

Куриная грудка с яблоками в СВЧ печи

Куриная грудка с яблоками в СВЧ печи
19.11.2014

Овсяная каша с корицей и яблоком

Овсяная каша с корицей и яблоком
18.11.2014

Куриные бедра с морковью и луком в кисло-сладком соусе

Куриные бедра с морковью и луком в кисло-сладком соусе
18.11.2014

Филе индейки в медово-соевом соусе

Филе индейки в медово-соевом соусе
13.11.2014

Салат из моркови и дыни «Рассвет»

Салат из моркови и дыни «Рассвет»
28.10.2014

Блины со сметанно-медовой начинкой

Блины со сметанно-медовой начинкой
22.10.2014