Майонез

Майонез – блюдо, которое является соусом или заправкой, в зависимости от его жирности. Обычно майонез, это сочетание таких продуктов, как: растительное масло, яичный желток, уксус, лимонный сок и специи. Майонез стоит разделить на три вида: классической, средней калорийности, легкий. Майонез в рецептах пользуется большой популярностью, особенно в европейской кухне.

Майонез – калорийность

Белки Жиры Углеводы Калорийность
2,4 г 67 г 3,9 г
10 кКал 603 кКал 16 кКал 627 кКал

Что готовят с такой заправкой, как майонез?

В кулинарной сфере майонез используется очень часто, так как благодаря своему изысканному и насыщенному вкусу он способен украсить и улучшить вкусовые качестве абсолютно любого блюда.

Майонез в рецептах

Азу из свинины

Азу из свинины
14.10.2015

Бризоль из говядины

Бризоль из говядины
13.10.2015

Бризоль из куриного фарша

Бризоль из куриного фарша
13.10.2015

Баклажаны, фаршированные по-каталонски

Баклажаны, фаршированные по-каталонски
08.09.2015

Куриное филе с картофелем в аэрогриле

Куриное филе с картофелем в аэрогриле
31.08.2015

Холодные гренки с помидорами, сыром и чесночным соусом

Холодные гренки с помидорами, сыром и чесночным соусом
05.08.2015

Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой
23.06.2015

Аппетитный салат из синей капусты

Аппетитный салат из синей капусты
23.06.2015

Салат «Охотничий»

Салат «Охотничий»
19.06.2015

Печеночный салат

Печеночный салат
15.06.2015

Салат «Арбузная долька»

Салат «Арбузная долька»
12.06.2015

Cалат «Парус»

Cалат «Парус»
12.06.2015

Баурсак башкирский

Баурсак башкирский

Постный салат

Постный салат
05.06.2015

Салат «Щедрый кум»

Салат «Щедрый кум»
05.06.2015

Зимний салат с колбасой

Зимний салат с колбасой
05.06.2015

Салат «Столичный» классический

Салат «Столичный» классический
05.06.2015

«Зимний» салат классический

«Зимний» салат классический
05.06.2015

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью
05.06.2015

Салат с говядиной

Салат с говядиной
04.06.2015

Крабовый салат без риса

Крабовый салат без риса
04.06.2015

Салат «Черепаха»

Салат «Черепаха»
04.06.2015

Салат из рыбных консервов

Салат из рыбных консервов
03.06.2015

Салат «Мимоза» с сайрой и плавленым сыром

Салат «Мимоза» с сайрой и плавленым сыром
03.06.2015

Салат Гнездо глухаря классический

Салат Гнездо глухаря классический
03.06.2015

Салат с языком свиным

Салат с языком свиным
03.06.2015

Салат Подсолнух с чипсами

Салат Подсолнух с чипсами
01.06.2015

Гранатовый браслет — классический рецепт приготовления

Гранатовый браслет — классический рецепт приготовления
01.06.2015

Салат Мимоза с сардинами

Салат Мимоза с сардинами
01.06.2015

Сытный и вкусный салат «Любовница»

Сытный и вкусный салат «Любовница»
01.06.2015

Соус для рыбы из майонеза

Соус для рыбы из майонеза

Чесночно-сметанный соус

Чесночно-сметанный соус

Чесночный соус с майонезом

Чесночный соус с майонезом

Соте из баклажанов с мясом

Соте из баклажанов с мясом

Цыпленок табака на гриле

Цыпленок табака на гриле

Цыпленок табака в мультиварке

Цыпленок табака в мультиварке

Любимый салат сельдь под шубой

Любимый салат сельдь под шубой
29.05.2015

Мусака с рыбой

Мусака с рыбой
29.05.2015

Шаурма с курицей

Шаурма с курицей

Шаурма с семгой

Шаурма с семгой

Винегрет с майонезом

Винегрет с майонезом
24.05.2015

Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом
24.05.2015

Сытный салат на быструю руку

Сытный салат на быструю руку
19.05.2015

Сельдь под шубой с яйцом и зеленью

Сельдь под шубой с яйцом и зеленью
15.05.2015

Мимоза нежная с консервированной рыбой

Мимоза нежная с консервированной рыбой
15.05.2015

Рассольник с чесночными клецками

Рассольник с чесночными клецками
15.05.2015

Паста из анчоусов

Паста из анчоусов
14.05.2015

Окрошка на квасе

Окрошка на квасе
14.05.2015
Страница 1 из 3123