Лайм

Лайм – это цитрусовый фрукт, который имеет зеленую крепкую и блестящую поверхность, а также очень кислую и немного терпковатую мякоть. Данный продукт считают незаменимым, не смотря на то, что он имеет значительную схожесть с обычным лимоном. Лайм в рецептах используется даже намного чаще простого лимона.

Лайм – калорийность

Белки Жиры Углеводы Калорийность
0,7 г 0,2 г 7,74 г
3 кКал 2 кКал 31 кКал 30 кКал

Лайм в кулинарии

Данный ингредиент чаще всего используется для того, чтобы придать небольшой кислинки и свежести различным блюдам и напиткам. К примеру, свежевыжатый сок лайма в небольшом количестве добавляют в салаты, а также алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные коктейли.

Лайм в рецептах