Крольчатина

Крольчатина – это вид мяса, который отличается низким количеством жиров, из-за чего медики рекомендуют его употреблять людям, желающим поддерживать свое тело в форме или пациентам, страдающим от заболеваний пищевой системы. Указанное мясо богато витаминами и минеральными веществами.

Крольчатина – калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
156 кКал 21.0 г 8.0 г

Крольчатина в кулинарии

Крольчатина используется в рецептах практически всех мясных блюд. Данный вид мяса сохраняет свои полезные свойства во всех вариантах приготовления. Мясо можно тушить, варить, запекать, жарить, парить. Абсолютно во всех вариантах приготовления мясо остается нежным и сочным. Лучше всего крольчатина сочетается с картофельным гарниром.

Крольчатина в рецептах