Что приготовить » Рецепты » Ингредиенты » Крахмал картофельный

Крахмал картофельный

Крахмал картофельный – это белое сыпучее вещество, которое производят из натуральных клубней картофеля, а после порошок используют в кулинарной сфере. Данный ингредиент очень хорошо усваивается организмом, поэтому крахмал в рецептах, активно используется для приготовления оригинальных и необычных блюд.

Крахмал картофельный. Калорийность

Белки Жиры Углеводы Калорийность
0,1 г 0 г 78,2 г
0 кКал 0 кКал 313 кКал 313 кКал

Что можно приготовить с крахмалом картофельным?

Данный ингредиент очень часто используется в качестве добавки к киселям разных вкусов, изысканной выпечки (тортов, пирогов, рулетов, булок), а также загустителя для соусов различного характера, кремов и фарша.

Крахмал картофельный в рецептах