Язык телячий

Язык телячий – продукт, который не только имеет приятный вкус и нежное мясо, но и отличается высоким содержанием белков. В некоторых странах указанный продукт считается деликатесом и используется в приготовлении изысканных блюд. В нашем государстве язык телячий чаще используется в рецептах салатов, заливного, мясных блюд.

Язык телячий – калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
163.3 кКал 13.6 г 12.1 г

Язык телячий — варианты использования в кулинарии

Благодаря нежному мясу и отсутствию прожилок сала, язык телячий является идеальным продуктом для диетического питания. Из указанного продукта можно приготовить легко усваиваемый салат или гарнир. Данный вид субпродукта превосходно сочетается с картофелем и любыми видами каши.

Язык телячий в рецептах

Записей нет.