Язык говяжий

Язык говяжий – это субпродукт крупного рогатого скота, который может подаваться на стол в засоленном, копченом или даже свежем виде, в зависимости от способа приготовления. Такой продукт обладает нежным ароматом и приятным вкусом. В таком субпродукта практически отсутствует соединительная ткань, по причине которой продукт отлично усваивается. Данный ингредиент можно назвать дорогим и изысканным деликатесом.

Язык говяжий – калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
146 кКал 12,2 г 10,9 г 0,0 г

Язык говяжий — варианты использования в кулинарии

В кулинарии данный ингредиент используется для приготовления вкуснейших и нежнейших салатов. Кроме того, язык говяжий служит для приготовления вкусных заливных блюд.

Язык говяжий в рецептах

Записей нет.