Хмели-сунели

Хмели-сунели – это грузинская сушеная пряность, которая является смесью некоторых видов приправ. Пряность состоит из пряных и острых трав: базилик, петрушка, укроп, красный перец, сельдерей, кинза, лавровый лист, мята, чабер, майоран и другие. Весь этот список приправ традиционно используется на территории Кавказа, а именно в грузинской кухне. Хмели-сунели в рецептах используется часто, обладая невероятным ароматом и вкусом.

Хмели-сунели – калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
417 кКал 5,0 г 40,0 г 10,0 г

Хмели-сунели — варианты использования в кулинарии

В кулинарии данный острый и пряный ингредиент используется при приготовлении качественных и ароматных грузинских блюд: сациви, харчо и, конечно же, аджики.

Хмели-сунели в рецептах