Грибы

Грибы – это качественный и безумно вкусный продукт, который считается самым загадочным и доселе неизведанным полностью живым организмом, появившимся на планете. Продукт питания относиться немного и к растительному, и к животному миру, пристав к отдельному виду, в котором насчитывается полутора миллионное количество видов.

Калорийность грибов

Белки Жиры Углеводы Калорийность
3,7 г 1,7 г 1,1 г
15 кКал 15 кКал 4 кКал 30 кКал

Использование грибов в кулинарии

Грибы – это универсальный ингредиент, который имеет одинаково вкусный эффект от любой термической обработки. Данный ингредиент играет отличную роль в первых и вторых блюдах, а также некоторых бульонов и соусов. Грибы необычайно удивительны, так как могут сочетаться с любыми ингредиентами.

Грибы в рецептах

Бефстроганов из говядины со сливками

Бефстроганов из говядины со сливками
14.10.2015

Бризоль из фарша

Бризоль из фарша
13.10.2015

Бризоль в домашних условиях

Бризоль в домашних условиях
13.10.2015

Биточки по-селянски

Биточки по-селянски
08.10.2015

Биточки из фарша с подливкой

Биточки из фарша с подливкой
07.10.2015

Биточки из печени

Биточки из печени
06.10.2015

Куриные сердечки с грибами, тушенные в сметане

Куриные сердечки с грибами, тушенные в сметане

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами
19.06.2015

Курник с рисом и курицей

Курник с рисом и курицей
10.06.2015

Салат «Щедрый кум»

Салат «Щедрый кум»
05.06.2015

Салат Гнездо глухаря классический

Салат Гнездо глухаря классический
03.06.2015

Бефстроганов

Бефстроганов
03.06.2015

Салат Подсолнух с чипсами

Салат Подсолнух с чипсами
01.06.2015

Жульен с фаршем и грибами

Жульен с фаршем и грибами

Гречка с вешенками и луком

Гречка с вешенками и луком
13.04.2015

Омлет с курицей, луком и грибами

Омлет с курицей, луком и грибами
19.03.2015

Мясная холодная закуска с грибами

Мясная холодная закуска с грибами
17.03.2015

Салат с грибами шиитаке

Салат с грибами шиитаке
17.03.2015

Котлеты из свинины с грибами

Котлеты из свинины с грибами
17.03.2015

Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофельные котлеты с грибным соусом
25.02.2015

Пирог с грибами и капустой

Пирог с грибами и капустой
13.02.2015

Блины с курицей и грибами

Блины с курицей и грибами
05.02.2015

Маринованные маслята

Маринованные маслята
02.02.2015

Свиное легкое

Свиное легкое
31.01.2015

Грибная солянка с капустой

Грибная солянка с капустой
29.01.2015

Пирог из слоеного теста с грибами и фаршем

Пирог из слоеного теста с грибами и фаршем
22.12.2014

Лазанья с грибами

Лазанья с грибами
21.12.2014

Драники

Драники

Кабачок фаршированный

Кабачок фаршированный
02.12.2014

Картофель тушеный с салями и ветчиной

Картофель тушеный с салями и ветчиной

Суп куриный с белыми грибами

Суп куриный с белыми грибами
26.11.2014

Салат из солений

Салат из солений
24.11.2014

Луковый пирог

Луковый пирог
21.11.2014

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов
20.11.2014

Шампиньоны по-итальянски

Шампиньоны по-итальянски
20.11.2014

Куриные тефтели по-домашнему

Куриные тефтели по-домашнему
14.11.2014

Домашний суп с лапшой и фрикадельками

Домашний суп с лапшой и фрикадельками
13.11.2014

Суп с семгой

Суп с семгой
12.11.2014

Жареные шампиньоны

Жареные шампиньоны
29.10.2014

Жареные грибы — моховики

Жареные грибы — моховики
22.10.2014