Чеснок

Чеснок – специфическое и сильно ароматное растение, которое имеет плоды образующие небольшие луковички, которые внутри самостоятельно разделены на небольшие дольки. Такой продукт из-за своего аромата, вкуса и лекарственных свойств относиться к наиболее полезным и нужным организму. Чеснок в рецептах используется часто, обладая невероятным ароматом и вкусом.

Чеснок – калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
143 кКал 6,5 г 0,5 г 29,9 г

Чеснок – использование в кулинарных процессах

Данный ингредиент в основном используется в кулинарии в сыром виде, когда он наиболее пикантен и ароматен. Однако есть некоторые виды блюд, для которых чесноку приходиться проходить массу термических обработок, что не делает его вкус хуже. Для определенных видов соусов, чеснок предварительно измельчат, а после обжаривают. С бараниной чеснок сочетается лучше всего.

Чеснок в рецептах

Бефстроганов из говядины с грибами

Бефстроганов из говядины с грибами
14.10.2015

Азу по-татарски

Азу по-татарски
14.10.2015

Бризоль из говядины

Бризоль из говядины
13.10.2015

Бризоль

Бризоль
13.10.2015

Бризоль из фарша

Бризоль из фарша
13.10.2015

Бифштекс из курицы

Бифштекс из курицы
12.10.2015

Бифштекс в духовке

Бифштекс в духовке
12.10.2015

Биточки с грибами

Биточки с грибами
08.10.2015

Биточки мясные с подливкой

Биточки мясные с подливкой
08.10.2015

Биточки из куриного филе

Биточки из куриного филе
05.10.2015

Биточки из куриного фарша

Биточки из куриного фарша
05.10.2015

Биточки в духовке

Биточки в духовке
02.10.2015

Печеный картофель с индейкой и моцареллой

Печеный картофель с индейкой и моцареллой
15.09.2015

Быстрые маринованные огурцы в пакете

Быстрые маринованные огурцы в пакете

Баклажаны, фаршированные по-каталонски

Баклажаны, фаршированные по-каталонски
08.09.2015

Холодные гренки с помидорами, сыром и чесночным соусом

Холодные гренки с помидорами, сыром и чесночным соусом
05.08.2015

Камбала в мультиварке

Камбала в мультиварке
23.06.2015

Борщ в мультиварке Редмонд

Борщ в мультиварке Редмонд
23.06.2015

Гусь в мандаринах по-итальянски

Гусь в мандаринах по-итальянски
19.06.2015

Салат с креветками, рукколой и помидорами черри

Салат с креветками, рукколой и помидорами черри
15.06.2015

Чечевица в мультиварке

Чечевица в мультиварке
12.06.2015

Салат с морским коктейлем

Салат с морским коктейлем
12.06.2015

Плов в мультиварке Redmond

Плов в мультиварке Redmond
12.06.2015

Баклажаны на зиму без стерилизации

Баклажаны на зиму без стерилизации
10.06.2015

Сухари с чесноком в духовке

Сухари с чесноком в духовке
10.06.2015

Сухари на сковороде

Сухари на сковороде
10.06.2015

Волованы из слоеного теста

Волованы из слоеного теста

Плов с грибами в мультиварке

Плов с грибами в мультиварке
04.06.2015

Кролик в мультиварке

Кролик в мультиварке
04.06.2015

Плов в мультиварке

Плов в мультиварке
03.06.2015

Салат Гнездо глухаря классический

Салат Гнездо глухаря классический
03.06.2015

Айран

Айран
03.06.2015

Кетчуп из помидоров

Кетчуп из помидоров
01.06.2015

Вкуснейшая гречка с курицей в мультиварке

Вкуснейшая гречка с курицей в мультиварке
01.06.2015

Болоньезе

Болоньезе
01.06.2015

Томатный соус для спагетти

Томатный соус для спагетти

Соус для рыбы из майонеза

Соус для рыбы из майонеза

Cоус для шашлыка из курицы

Cоус для шашлыка из курицы

Чесночно-сметанный соус

Чесночно-сметанный соус

Чесночный соус с майонезом

Чесночный соус с майонезом

Сациви по-грузински

Сациви по-грузински

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы
31.05.2015

Соус Песто

Соус Песто

Ткемали из алычи

Ткемали из алычи
31.05.2015

Ткемали из слив

Ткемали из слив
31.05.2015

Сациви из баклажанов

Сациви из баклажанов

Цыпленок табака в мультиварке

Цыпленок табака в мультиварке

Фрикасе в винном соусе

Фрикасе в винном соусе
Страница 1 из 612345...Последняя »