Хлеб ржаной

Хлеб ржаной – это нестандартный вид хлеба, являющийся вкусным и особенным продуктом питания, который получают при выпечке своеобразного теста, где главным ингредиентом выступает ржаная мука. Очень часто в таком хлебе главным ингредиент выступает тмин. Хлеб ржаной в рецептах используется часто, обладая невероятным ароматом и вкусом.

Хлеб ржаной – калорийность

Калории Белки Жиры Углеводы
165 кКал 6,6 г 1,2 г 34,2 г

Хлеб ржаной — варианты использования в кулинарии

Данный ингредиент используется в основном в чистом виде, выступая в качестве закуски к самым разнообразным блюдам, особенно первым. Такой хлеб отличается специфическим вкусом и очень эффективно используется на бутербродах с копченым мясом или салом.

Хлеб ржаной в рецептах