Что приготовить » Видеорецепты » Индейка по-американски

Индейка по-американски

В составе:
филе индейки -500 гр.
кефир — 300 мл.
сливки 10%- 150 мл.
яблоки -2 шт.
соль и перец по вкусу
любая зелень по вкусу

Приготовление:
Нарезаем филе индейки небольшими кусочками. Маринуем кусочки в кефире один час. Выкладываем индейку в форму для запекания или в глубокий противень, заливаем сливками, посыпаем солью, перцем и любимыми приправами. Сверху выкладываем яблоки тонкими дольками. Запекаем все в духовке при температуре 190 градусов на протяжении 60 минут. Не забываем поливать яблоки сливками время от времени.