Что приготовить » Статьи о еде » Что можно приготовить с помощью блендера рецепты

Что можно приготовить с помощью блендера рецепты

Каждая хозяйка создает для себя максимально комфортные условия и окружает себя бытовой техникой, которая поможет ей проще и быстрее справляться с домашней работой. Особенно это касается кухни, поскольку готовка порой может занимать немало времени. Одним из главных помощников многих современных хозяек на кухне стал блендер, поскольку с его помощью можно приготовить довольно-таки много вкусных и необычных блюд:

  • десерты;
  • соусы;
  • коктейли;
  • паштеты;
  • супы-пюре и так далее.

Что можно приготовить с помощью блендера рецепты

Но для того чтобы иметь возможность использовать эту приспособление по назначению, для начала нужно разобраться что можно приготовить с помощью блендера рецепты.

Банановое мороженное

Как уже было указано рецептов для приготовления с помощью блендера очень много, более того их приготовление занимает всего несколько минут. Очень популярным блюдом, например, является банановое мороженное, для приготовления которого понадобится:

  • 4 банана;
  • 250 грамм сливок;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 20 грамм лимонного сока.

Что можно приготовить с помощью блендера рецепты

По вкусу можно добавлять ванилин. Бананы нужно очистить от кожуры, порезать на кусочки и измельчить до однородной массы в блендере. После этого добавить в измельченные бананы сахар и лимонный сок. Сливки смешивает с ванилином, и хорошо взбиваем венчиком, пока они не станут похожи на густой крем. Готовые бананы смешиваем со взбитыми сливками, и все еще раз хорошо перемешиваем с помощью миксера. Готовую смесь рассыпаем в емкости и отправляем в морозилку для полного застывания.

Паштет из куриной печени

Очень часто в поисках, что можно приготовить с помощью блендера рецепты люди останавливают свой выбор на нежном паштете из куриной печени. Для приготовления этого блюда нужно взять следующие продукты: 1,5 кг куриной печени, 300 грамм сливочного масла, 200 мл красного вина и сливок, 200 грамм моркови и репчатого лука, 100 грамм чеснока, а также растительное масло, соль и специи по вкусу.

Что можно приготовить с помощью блендера рецепты

  1. Печень тщательно подготавливаем, очищая от всех прожилок и желчи, обжариваем всего пару минут на растительном масле.
  2. Лук и морковь нужно мелко нашинковать и также обжарить на сковороде до румяности.
  3. В поджаренный лук и морковь нужно влить вино, добавить специи и чеснок, получившуюся массу тушить до тех пор, пока не выпарится вино.
  4. После этого в поджарку всыпается печень и все это тушится до готовности, в конце добавляем сливки. Готовую массу нужно остудить и мелко измельчить блендером до тех пор, пока она не станет однородной.
  5. Сливочное масло также нужно вначале хорошо взбить блендером и только потом добавить в печень и тщательно перемешать.
  6. Готовый паштет нужно выложить в небольшие формы и отправить в разогретую до 1800 духовку, выпекать на протяжении 30 минут.
  7. После выпекания паштет должен на протяжении суток постоять в холодильнике, чтобы загустеть.
  8. Подавать паштет на стол можно, украсив его сливочным маслом или зеленью, а употреблять его лучше намазывая на хлеб или крекеры.