Что приготовить » Статьи о еде » Что можно приготовить из кукурузной крупы

Что можно приготовить из кукурузной крупы

Здоровое питание становится все более популярным. Сегодня отдается предпочтение простым продуктам, вспоминаются рецепты среди наших бабушек. Кукурузная крупа давно известна своими питательными свойствами, витаминами и кислотами, полезными для организма и повышающими иммунитет. Но главное её положительное свойство заключается в способности уменьшать процессы брожения в кишечнике, предотвращая, тем самым его вздутие. Пищевой продукт, приготовленный из кукурузной крупы, очищает организм от токсинов и радионуклидов.

chto-prigotovit-iz-kukuruzy

Что в ассортименте?

На вопрос: что можно приготовить из кукурузной крупы рецепт чтобы, при этом, был простой, а блюдо получилось вкусным и питательным, ответить однозначно нельзя. Меню складывается разнообразное, на любой вкус.

  • Во-первых, каши. Самый простой вариант приготовления на воде с добавлением соли по рецепту. Вариации с добавкой компонентов из сала, сметаны, грибов, мяса, сыра делают блюдо сытным, придают определенный вкус готовому продукту.
  • Если рецептуру и технологию приготовления несколько изменить, добавив овощи, получаются вкусные запеканки.
  • Второе, что можно приготовить из кукурузной крупы рецепт поленты. В основе используется все та же каша, но уже в качестве основы, на которой формируется мясная, грибная, томатная, сырная и другая начинка.
  • Также кукурузная крупа незаменимый исходный продукт для лепешек. Взяв за основу простые ингредиенты (воду, крупу и масло), можно приготовить сытный питательный завтрак. Если же рецепт усложнить добавлением сахара, яиц, йогуртов, фруктов, пр., то получится «фирменный» пирог на любой вкус.
  • Крупа нашла применение в качестве кляра и панировки для мяса. А также из нее пекут и хлеб. Варят супы и мамалыгу. Готовят сладкие кремы для тортов, пудинги и ароматные бабки. Жарят биточки.

А еще сытные и аппетитные пирожки и блинчики. Это то, что можно приготовить из кукурузной крупы рецепт с фото можно легко найти в глобальной сети.

Диетическая каша: особый акцент

Каша это как раз то, что можно приготовить из кукурузной крупы, которая идеально подходит для диетического питания в течение всего дня. При этом нужно соблюдать следующее условие: одна часть крупы варится в четырех частях воды до полной мягкости. Чтобы кушанье сварилось быстрее, нужно крупу заранее залить водой, выдержав несколько часов перед приготовлением.

Ассортимент блюд большой. Поэтому, отдавая предпочтение здоровому питанию и выбирая для себя, что можно приготовить из кукурузной крупы рецепт понравившегося кушанья найти довольно просто. Оно будет не только полезным, сытным, но и вкусным.