Что приготовить » Статьи о еде » Что можно быстро приготовить к чаю

Что можно быстро приготовить к чаю

Как часто нас застают гости врасплох, позвонили не по телефону, а уже в дверь. Что можно быстро приготовить к чаю? Этот простой рецепт пирога подойдет всем, кто не любит долго возиться у плиты, а вкусно поесть очень даже не против!

Быстрый пирог

Что можно быстро приготовить к чаю?

  • Вам понадобится четыре яйца, 300 грамм сахара, половина стакана сметаны, полтора стакана муки, одна чайная ложка соды и фрукты любые, какие есть в доме – свежие или мороженные.
  • Яйца с сахаром взбить миксером и добавить к ним соду, погасив ее предварительно уксусом.
  • Добавить сметану и перемешать.
  • Аккуратно в несколько приемов домешать муку.
  • Тесто будет по густоте домашней сметаны.
  • Штуки три яблока почистить и порезать соломкой.
  • Смешать с тестом.
  • Форму для запекания смазать любым маслом и посыпать мукой.
  • Выложить аккуратно тесто в форму, равномерно распределяя его.
  • Сверху, немного утапливая, выкладываем другие фрукты, например, черную смородину или вишни, персики.
  • Посыпать пирог измельченными грецкими орешками и поставить в горячую духовку на 30 минут.

Пока вы обсудите с друзьями последние новости, ваш пирог будет готов!

Слоеная выпечка

Что можно быстро приготовить к чаю еще?

Что можно быстро приготовить к чаю?

Если у вас в холодильнике найдется пачка замороженного слоеного теста, то уже через двадцать минут, вы сможете наслаждаться, великолепными ароматами свежей выпечки!

  1. Пока вы будете размораживать тесто в микроволновой печи, можно заняться приготовлением начинки для слоеных пирожков.
  2. В качестве начинки можно выбрать, например, твердый сыр.
  3. Его нужно натереть на крупной терке и смешать с яйцом.
  4. Размороженное тесто разрезать на квадраты и начинить сырной начинкой.
  5. Залепить пирожки в форме треугольника, смазать верх взбитым яйцом и выпекать в духовом шкафу при температуре 180◦С 10 минут, до зарумянивания.
  6. В качестве начинки можно использовать и свежие или замороженные фрукты, и густой джем, и сосиски, и курицу, и грибы! Вариантов – масса!

Вергуны

Что можно быстро приготовить к чаю на сковороде? На сковороде можно быстро поджарить оладушки, сырники или «вергуны».

Что можно быстро приготовить к чаю?

Для приготовления «вергунов», можно взять грамм 200 сметаны или скисшего молока, или ряженки.

  • Смотря, что найдется в вашем холодильнике.
  • Добавить одну столовую ложку сахара, одно яйцо.
  • Все перемешать.
  • Смешать немного муки с одной чайной ложкой соды и замесить тесто.
  • Тесто для «вергунов» должно быть некрутое, чуть липнуть к рукам. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут.
  • Затем, подсыпая немного муки, раскатать тесто, толщиной 0.5-07 см и разрезать на ромбы.
  • В центре каждого ромба сделать отверстие, через которое протянуть один конец ромба.
  • Жарить на растительном масле, на среднем огне с двух сторон.

Рецепт этого теста отлично подойдет и для пирожков с творогом, фруктами или джемом. Если хотите пожарить пирожки с картошкой, капустой или грибами, то в тесто сахар не добавляйте.